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ドン・ペリニヨン・P2 [2003] 750ml / Dom Perignon P2|寺田倉庫,ドン・ペリニヨン・P2 [2003] 750ml / Dom Perignon P2|寺田倉庫,391cc986cf3e1b6e4f206a90aa6c38,Dom Pérignon Plénitude 2 2003 - Bold & Creative - Champagne,ドンペリ ドンペリニヨン P3 1982 ドン ペリニヨンワインセラーにて保管しておりました。金子國義 赤ワイン 2本。銘柄ドン・ペリニヨン・P2 Dom Perignon P2タイプシャンパーニュヴィンテージ2003品種ピノ・ノワール/ピノ・ネロシャルドネ生産者モエ・エ・シャンドン Moet et Chandon生産地フランス > シャンパーニュ容量750ml商品説明2003年は21世紀に入って気候変動が最初に明確に表れ、プレステージキュヴェを出したメゾンは少なく、生産したのは、クリュッグ/クロ・デ・ゴワス/ゴッセのセレブリス・ロゼなど…ピノ・ノワールの強いメゾンでした。ダックホーン ヴィンヤーズ ナパ ヴァレー メルロ2020 750ml 赤ワイン。2003は暑くて乾燥していた1976や1959と並ぶ長期熟成型のヴィンテージドン・ペリニヨンはモエ・エ・シャンドンの約1200haの畑から優先的にブドウを使え、購入するブドウも含めて17のグラン・クリュに及びます。ミシェル グロ ニュイ サン ジョルジュ レ　シャリオ 2013。それゆえ、ブドウの調達の自由度が2003年の生産も可能にしました。CHAMBOLLE MUSIGNY LES CHARMES 1994他 計6本。ブレンド比率は通常シャルドネとピノ・ノワールが半々ですが、ピノ・ノワール比率が62%とかつてなく高いのも特徴です。Perrier-Jouët Belle Epoque 2016。濃いめの黄金色、レモンコンフィ、火の入ったアプリコット、ヘーゼルナッツ、ブリオッシュ、フェノールのストラクチャーと水平的な広がりが肉感的な力強さをもたらしています。2020年 ギガル コンドリュー ラ ドリアーヌ フランス ローヌ 白ワイン。酸とフェノールがバランス良く統合されて、重層的な密度があります。グランクリュ　4本　ブルゴーニュ。ピノ・ノワールの抽出は穏やかで優しく、ヨードのタッチとほろ苦いうまみの乗った味わいに仕上がっています。クリュッグ　グランキュヴェ シャンパン ハーフボトル。その味わいは、熟成した白ワインのようでバタール・モンラッシェを連想させます。ヴーヴ クリコ ローズラベル & トラベラーズバック375ml。メーカー...ドン・ペリニヨン産地...シャンパーニュ