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獺祭 未来へ 農家と共に - 獺祭の蔵元｜株式会社 獺祭,獺祭 未来へ 農家と共に 720ml | 株式会社獺祭 直販サイト,獺祭 未来へ 農家と共に - 獺祭の蔵元｜株式会社 獺祭,旭酒造 獺祭 磨き その先へ 720ml、獭祭未来へ、農家と共に,山口「獺祭 未来へ 農家と共に」旨味はなく、高純度の砂糖が- 商品名: DASSAI Future with Farmers- 容量: 720ml- 製造元: 旭酒造株式会社　新品未開封です。十四代　双虹　七垂二十貫　空き瓶セット。化粧箱はありませんので、送料込みで低めに出品させていただきます。十四代秘伝玉返し。ご覧いただきありがとうございます。新政　陽乃鳥　日本酒。以下hpより。勝駒　純米酒　720ml　2025年2月製造　清都酒造場。山田錦はどんなに手練れの農家が栽培しても、等外米が約一割出ることは避けられません。入手困難 黒龍 無二 2017 未開封新品。しかしこの等級の付かない山田錦で酒を造ると、販売する時に純米とか本醸造などの特定名称が使えないのでほとんどの酒蔵は購入しません。定価セット 而今 春霞 一歩己 一白水成 花芽実。したがって農家は泣く泣く屑米扱いで手放さざるを得ません。而今　JIKON　特別純米酒 生 1800ml 15.5%。そんなことから「この等外米を使って、通常の獺祭と違う美味しさを持った酒を造りたい」「安いことにしか価値を見出さないお客様でなく、意味の分かるお客様に満足してもらえるお酒を造りたい」という思いは常に私どもの中にありました。[空瓶] 十四代 大極上生　播州山田錦720ml。ある時、「山田錦の特上米には心白があってそこが崩れるからある一定の精米歩合以下に米を磨くことができない」という話になりました。超限定　根室　北の勝　搾りたて　しぼりたて　本醸造　合計4本セット。突如、思いついたのです。黑绳十四代 日本酒●大吟醸酒 720ml. 2024年入れ。「それなら等外米は心白がないわけだからさらに磨けるじゃないか」「6%以下になると、精米機には砕けた米を振るい落とす網があってそこから糠として落ちてしまうから8%で止めればいいじゃないか」「これで果たして麹になるんだろうか?」と危惧したものです。雪夜月 Season 5 微発泡酒720ml。しかし、出来上がった8%の麹は少し糖化力は低かったのですが立派に麹になりました。新政　ひのとり　陽乃鳥。しかも掛け米も8%ですからこの麹が十分仕事をしたのです。勝駒 純米酒 1.8升。出来上がりましたお酒はグルコース値が低く魅力がないかと思いきや、それを「磨き」の高さが補ってどこまでもきれいな独特の魅力を持っています。十四代　大極上諸白　龍の落とし子。ぜひ、楽しんでください。【本日限定値下げ！】【未開封】十四代 播州山田錦 中取り大吟醸 720ml。